2 Excelentes Dietas para Adelgazar Hipertensos

La presión arterial es la fuerza de la sangre contra las paredes de las arterias. La presión arterial en las dietas para adelgazar aumenta y cae durante todo el día. Cuando la presión arterial se mantiene elevada con el tiempo, se llama hipertensión.

El término médico para la presión arterial alta es hipertensión. La presión arterial alta es peligrosa porque hace que el corazón trabaje demasiado y contribuye a la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias).

Aumenta en las dietas para adelgazar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, que son la primera y tercera causas principales de muerte entre las personas. La presión arterial alta también puede provocar otras afecciones, como insuficiencia cardíaca congestiva, enfermedad renal y ceguera.

El sobrepeso en las dietas para adelgazar perjudica a las personas con hipertensión

Tener sobrepeso u obesidad en las dietas para adelgazar aumenta el riesgo de desarrollar presión arterial alta. De hecho, tu presión arterial aumenta a medida que aumenta tu peso corporal. Perder incluso 5 kg puede bajar tu presión arterial y perder peso tiene el mayor efecto en aquellos que ya tienen sobrepeso y sufren de tensión arterial alta.

El sobrepeso y la obesidad también son factores de riesgo de enfermedad cardíaca. Y tener sobrepeso u obesidad aumenta las posibilidades de desarrollar colesterol alto en sangre y diabetes: otros dos factores de riesgo de enfermedad cardíaca.

Se utilizan dos medidas clave para determinar si alguien tiene sobrepeso o es obeso. Estos son índices de masa corporal o IMC y circunferencia de la cintura. El IMC es una medida de tu peso en relación con tu altura. Da una aproximación de grasa corporal total, y eso es lo que aumenta el riesgo de enfermedades relacionadas con el exceso de peso.

Pero el IMC por sí solo no determina el riesgo. Por ejemplo, en alguien que es muy musculoso o que tiene hinchazón por retención de líquidos (llamado edema), el IMC puede sobrestimar la grasa corporal. El IMC puede subestimar la grasa corporal en las personas mayores o en las que pierden músculo.

Es por eso que a menudo también se verifica la medida de la cintura. Otra razón es que demasiada grasa corporal en el área del estómago también aumenta el riesgo de enfermedad. Una medida de cintura de más más de 90 cm en mujeres y más de 100 cm en hombres se considera alto.

La alimentación en las dietas para adelgazar es elemental al padecer de hipertensión

Lo que comes en las dietas para adelgazar afecta tus probabilidades de tener presión arterial alta. Un plan de alimentación saludable puede reducir el riesgo de desarrollar presión arterial alta y disminuir la presión arterial que ya es demasiado alta.

Para un plan de alimentación general, puedes reducir tu presión arterial comiendo alimentos con bajo contenido de grasas saturadas, grasas totales y colesterol, y alto contenido de frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa alimentos. Un buen plan de alimentación incluye cereales integrales, aves, pescado y frutos secos, y tiene bajas cantidades de grasas, carnes rojas, dulces y bebidas azucaradas. Igualmente, es rico en potasio, calcio y magnesio, así como proteínas y fibra. Consumir alimentos con bajo contenido de sal y el sodio también puede reducir la presión arterial.

Bajar de peso con hipertensión

Los alimentos integrales ricos en fibra y agua no solo tienen un alto contenido de nutrientes saludables, sino que también tienen una baja densidad calórica, lo que significa que, bocado a bocado, aportan solo entre el 5 y el 10 por ciento de las calorías de los alimentos muy ricos en calorías como la mantequilla o el aceite de oliva. Eso significa que podemos disfrutar de muchos más bocados sin excedernos en calorías.

Lo que debes evitar si tienes hipertensión y quieres bajar de peso

Algo que mata, literalmente, que se observa en muchas recetas “saludables” es la gran cantidad de sal (cloruro de sodio) que se usa. Aunque indiquen que se añadan “cantidades generosas”, se debe tener en cuenta que esto puede provocar una rigidez en las arterias, presión arterial alta y un riesgo drásticamente mayor de ataques cardíacos, derrames cerebrales, demencia y otras afecciones paralizantes.

Por consiguiente, se debe optar por un plan de comidas que sea increíblemente bajo en sodio, pero delicioso. Porque cuando lo piensas, ¿Qué es mejor que los sabores naturales de los alimentos integrales frescos? ¿Duraznos en su punto más maduro? ¿Albahaca fresca? ¿Arándanos grandes y regordetes? Que estés a dieta no significa que no puedas disfrutar de lo que comes.

Además, otra ventaja es que muchas frutas y verduras no solo son naturalmente bajas en sodio, sino que también son fuentes ricas en potasio, magnesio y calcio. Diversos estudios han encontrado que los alimentos ricos en estos minerales ayudan a mitigar algunos de los efectos tóxicos del sodio.

Plan de dieta para bajar de peso sufriendo de hipertensión

A continuación, podrás observar algunos planes de dieta para incluir en tu día a día, que te serán de mucha ayuda si padeces de hipertensión y estás buscando bajar de peso de forma saludable y segura.

• Plan #1:

– Desayuno: Mitad de un melón con 1 taza de yogurt griego con vainilla (sin grasa, sin azúcar añadido). Saca el centro lleno de semillas del melón y agrega el yogurt. Adicionalmente, un muffin inglés de trigo entero (sin azúcares añadidos). Puedes tomar té o café si lo deseas.

– Merienda:  1 taza de guisantes dulces y/o 1 o 2 albaricoques.

– Almuerzo:  Ensalada gigántica picada con aderezo. Compleméntalo con ½ bagel de trigo integral uñado con queso ricotta sin grasa.

– Merienda:  1 taza de cerezas frescas.

– Cena: Ensalada de espinaca, col rizada y rúcula con albahaca fresca y fresas. Acompañada de salmón lisado.

• Plan #2:

– Desayuno: Avena con bayas frescas y leche sin grasa o soya. Puedes tomar té o café si lo deseas.

Si lo que quieres es un mayor control el peso, opta por cereales calientes en lugar de fríos. Eso es porque los cereales fríos y secos son mucho más densos en calorías. Por bocado, ingieres aproximadamente de tres a cuatro veces las calorías de los cereales cocidos como la avena.

– Merienda: Gazpacho de tomate. Lo puedes disfrutar tanto caliente como frío.

– Almuerzo:  Ensalada de tomate y melocotón.

– Merienda:  1 taza de yogurt griego sin grasa con frambuesas frescas y ½ plátano.

– Cena:  Hamburguesa de verduras a la parrilla.