5 Snacks Saludables que Debes Conocer para Conservar tu Figura
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Los snacks saludables pueden definirse como una especie de bocados como los alimentos empaquetados, las papas fritas, los canapés, los frutos secos, etc. Es importante tener en cuenta que un snack no es una comida principal ni la más importante del día, y el nombre de estos puede variar dependiendo del país en donde te encuentres.
En la mayoría de los casos los snacks saludables se consumen antes de realizar una comida o cuando estás llevando a cabo alguna actividad, como por ejemplo cuando estás en un evento o en una reunión, aunque de igual manera puedes ingerirlos como si fuesen merienda o de entrar a al almuerzo o la cena. La finalidad de este alimento es satisfacer por lapsos de tiempo cortos la sensación de hambre, o simplemente por antojo o porque tu cuerpo precisa obtener energía.
Son muchas las compañías de snacks que para elaborarlos hacen uso de cereales y tubérculos como ingrediente base, como las papas, la soya, el maíz; y frecuentemente suelen enriquecerlos con un poco de proteínas.
Años atrás, específicamente en los años 90 los snacks estaban compuestos por porciones muy elevados de grasas y sal, y por ende no aportaban ningún nutriente al organismo y lo único que lograban eran consecuencias negativas para la salud de quienes los consumían, por este motivo se le denominaba como comida basura. Posteriormente con el transcurrir de los años se fue modificando la composición de los snacks, convirtiéndolos en alimentos más saludables y nutritivos, con poca cantidad de grasas.
¿Los snacks saludables existen?
La alimentación es algo que no debe tomarse a la ligera, en todas las etapas de la vida es igual de importante. Tener un estilo de vida saludable es fundamental para que el organismo pueda desarrollarse y funcionar correctamente.
Es muy usual que entre cada comida te dé un poco de hambre, la cuestión saber escoger cuál alimento es el indicado para saciar temporalmente ese hambre que tienes. Para esto es necesario que conozcas sobre las distintas opciones saludables, ricas y nutritivas que existen en cuanto a los snacks saludables.
Cuando escoges un snack, este no siempre tiene que ser procesado industrialmente, ya que hay muchísimos tipos de snacks para tu elección que son muy saludables para todas las personas, inclusive para quienes tienen un régimen alimenticio vegano o vegetariano. Conservar una dieta balanceada y no comer alimentos poco saludables entre comidas sí es posible.
El hecho de que consumas snacks, no significa que vas a engordar, perder tu figura, etc. sino todo lo contrario, debido a que si consumes el snack correcto en realidad estarás beneficiando a tu organismo, podrás conservar tu figura, bajar de peso y aportar diversos nutrientes a tu cuerpo. Lo mejor de todo es la gran variedad de snacks saludables que tienes para escoger y que son beneficiosos, que sin importar tu elección a la hora de consumirlos no tendrás consecuencias negativas en tu salud.
Los snacks que no debes comer para bajar de peso
Es completamente normal comer algo entre comidas, pero lo ideal es que escojas los snacks correctos que no vayan a afectar ni a tu figura ni a tu salud. Si tu objetivo es bajar de peso, entonces ten en cuenta que deberás evitar a toda costa los siguientes snacks:
- Bebidas artificiales: Aunque hayan muchas bebidas que te aseguran que no contienen azúcar y son bajas en calorías, no debes creer en eso porque realmente las endulzan artificialmente y esto es igual de dañino. Lo recomendable es que a la hora de beber algo optes por agua con gas o agua con limón.
- Barras de fibra: La fibra es muy importante para el funcionamiento de tu organismo, pero la cuestión está en que el consumo de fibra sea distribuido a lo largo del día y no en una sola porción, y en caso de consumir un snack que la contenga preferiblemente que sea algo natural como una fruta o una verdura.
- Jugos: Cuando se deben hacer jugos de frutas, se hace uso de una cantidad considerable de estas frutas, por lo que cuando te lo vas a tomar estás consumiendo una cantidad de calorías semejante a las porciones de frutas que utilizaste para la elaboración del jugo, y además no estarás consumiendo la fibra que contiene la fruta. Por lo tanto, procura consumir la fruta en su estado natural y no en jugo.
- Alimentos light: Los alimentos que tienen un contenido mínimo en grasa son muy buenos para adelgazar, pero tienen su lado negativo por supuesto, y es que como cuentan con poca grasa esto hace que a las personas se les dificulte más saciarse y por consiguiente deban comer más para sentirse llenos.
- Snacks altos en hidratos de carbono: El pan, los cereales, las tortas de arroz, etc. todos estos poseen muchos carbohidratos, y estos luego de que son consumidos pasan a ser azúcares en el organismo y empiezan a formar parte de la sangre, por ende no son nada aconsejables para quienes buscan bajar de peso.
Los snacks saludables para bajar de peso
- El yogurt: El yogurt es uno de los snacks más saludables que pueden existir, aunque debes considerar que no todos los yogurt te ayudarán a bajar de peso, por ende a continuación encontrarás los yogurt recomendados para este tipo de casos: yogurt con mango (solo debes añadirle unos trozos de mango al yogurt convencional), yogurt con soya y copos de avena (es un yogurt elaborado con leche de soya y le agregas algunos copos de avena).
- Batidos: Son muy populares hoy en día, y tienen razón de serlo ya que son sumamente saludables siempre y cuando se elaboren con los ingredientes correctos; así estarás nutriéndote, conservando tu figura, saciando tu hambre y lo mejor de todo es que su preparación es bastante sencilla. Entre los batidos más recomendados se encuentran el batido de fresas con avenas (solo deberás hacer uso de 6 fresas, un vaso de leche descrema y una cucharada de copos de avena, lo licuas y listo); y el batido de piña (lo elaboras con una taza de leche y alrededor de 150 gramos de piña, licuas los ingredientes y lo consumes).
- Manzana con queso cottage: La manzana es una fruta con propiedades antioxidantes y además es muy saludable, y si la combinas con un poco de queso cottage tendrás una combinación muy rica. Solo deberás cortar en pedazos y cubrir los pedazos con un poco de queso cottage.
- Sándwich de pollo: El pollo te aporta proteínas, lo cual es muy útil para el fortalecimiento de los músculos, la regeneración de tejidos y la protección contra determinadas enfermedades. Así que sácale provecho a esto y prepárate un sándwich de pollo con pan de pita o pan árabe, le añades un poco de lechuga, queso con poca grasa y listo para consumirlo.
- Frutas congeladas: Cuando congelas determinadas frutas, tales como los arándanos, las moras, la banana; esto hace que se modifique su textura y sean semejantes a un helado, y es algo que disfrutarás mucho comiendo sin lugar a dudas. Consumir una taza de frutas congeladas es muy nutritivo y saludable ya que te aporta vitaminas, fibra y antioxidantes.